mat

Den tiden av året

Agurktid er et begrep som benyttes i forbindelse med avisenes magrere innhold om sommeren. Både journalistene og kildene deres tar ferie, og vikarene overtar sakene. Den starter litt senere i Sør-Europa, der fellesferien legges til august. Agurknytt er en benevning…

En smak av verden midt i uka

Hver onsdag inviteres det til lunsj fra ulike hjørner av verden ved Lager11 på Sluppen. Denne onsdagen er det streetfood fra India og Chile som skal mette de besøkende. Etter samfunnet sakte, men sikkert har våknet til liv igjen har…


Et nytt hjerte på Sluppen

-Vi ønsker at flere skal komme til Sluppen og oppdage mulighetene som finnes her. Dette er en bydel i endring, og nye ting skjer hele tiden. Vi mobiliserer ressursene i området for å skape gode opplevelser for folk, sier kultursjefen…


Nytt og spennende konsept

I helgen var det prøveåpning ved Lager 11 på Sluppen. Dette er et konsept som skal tilby street food fra ulike deler av verden og huse både konserter, teater og andre kulturtilbud i et tidligere lagerlokale som nå er omgjort…


Godt for både lommebok og helse

Ville bær har vist seg å overgå det meste av frukt og grønt når det kommer til antioksidanter, og tyttebær er intet unntak. Nå bugner det i skog og mark av både tyttebær og sopp. Høstens matfat venter på å plukkes og det er helt gratis.